云南凤庆兴宇茶业公司出品,凤益牌滇红茶茶叶产品原料选用,世界著名的滇红之乡,凤庆县清水河东半山区海拔1800米以上,无污染生态环境内种植的云南大叶种乔木茶树鲜叶为原料,一经冲泡,香气撩人心弦,满屋溢香,茶汤通红透亮,入口滋味醇厚鲜爽,茶气饱满,很明显的满口留香,回甘显黄,持久耐泡,余韵不散,回味无穷,绝对是不可多得的优质红茶。
察之金毫显露,条索紧直肥壮,鉴之汤色红浓透明,嗅之香气馥郁持久,品之滋味浓厚鲜爽。
滇红茶 茶类简介 滇红茶又称凤庆红茶是世界茶叶市场上著名红茶品种,滇红产销已有近百年历史。滇红茶出产云南省滇西部凤庆县,滇红茶的茶红素和茶黄素决定了红茶的较高品质,二者含量较高,茶叶品质较佳。形美、色艳、香高、味浓”根据茶的条索、整碎、嫩度、净度、色泽等指标,分类茶叶的优次、等级。 滇红茶中特级红茶,以1芽1叶为主制造而成,成品茶芽叶肥壮,苗锋秀丽完整,金毫显露,色泽乌黑油润,汤色红浓透明,滋味浓厚鲜爽,香气高醇持久,叶底红匀明亮。冲泡后滇红茶汤红艳明亮。高档滇红茶汤与茶杯接触处常显金圈,冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象早出现者是质优的表现。 |
产 地: | 云南凤庆 |
原 料: | 采用优良、嫩度适宜的云南大叶种乔木茶树鲜叶为原料 |
质 量: | 大叶种茶树鲜叶内含多酚类物质比其它茶树丰富,经过加工能产生较多的茶黄素和茶红素,加外咖啡碱、水浸出物等的含量较高。茶多酚含量高,多酚氧化酶活性强。 |
加 工: | 经萎凋、揉捻或揉切、发酵、干燥等工序制成成品茶 |
干 茶: | 外形条索紧结、雄壮肥硕、色泽乌润、身骨重实、净度好、茸毫显露 |
内 质: | 香气浓郁、味醇形美、香气鲜爽、香郁味浓、品质上乘 |
茶 汤: | 汤色鲜红、红鲜明亮、金圈突出、香高味浓、汤色红艳 |
口 感: | 香气鲜浓、滋味醇厚、回味鲜爽、富有收敛性 |
叶 底: | 红润匀亮、金毫特显、红匀鲜亮 |
品 饮: | 滇红多以加糖加奶调和饮用为主,加奶后香气依然浓烈。冲泡后的滇红茶汤红艳明亮,高档滇红,茶汤与茶杯接触处常显金圈,冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象,冷后浑早出现者是质优的表现。 |
功 效: | 中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态,养身之道,贵乎御寒保暖”。因而冬天喝茶以红茶为上品红茶甘温,可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质,生热暖腹,增强人体的抗寒能力。红茶还具有提神消疲、健胃整肠助消化、利尿、消炎杀菌、防蛀、去油腻延缓老化、降学血糖、降血压、降血脂、防癌、抗辐射且有美容等功效。 |